Crochete de dovlecei

Pentru ca este vara si pentru ca este sezonul lor!

Cand cineva aude cuvantul „dovlecel” gandul ii sare instant la chiftelute. Dar, de aceasta data, am zis sa incerc si ceva altfel. Rapid si usor de preparat, va propun aceasta reteta perfecta pe post de snack.

Ingrediente:

  • 1 kg dovlecei
  • 250g iaurt
  • 100g branza mai tare
  • 150g pesmet
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Spalam dovleceii si ii taiem pe lungime, in sferturi(la fel ca in poza de mai sus). Daca dovleceii sunt mai marisori putem sa ii taiem si pe latime, astfel incat sa obtinem crochete mai scurte.

Intr-un bol amestecam pesmetul cu sarea si cu branza rasa foarte fin.

In alt bol amestecam iaurtul si uleiul de masline.

Trecem bucatile de dovlecel prin amestecul de iaurt si ulei, apoi prin amestecul de pesmet, branza si sare.

Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Bagam tava la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru aproximativ 30 de minute(pana se rumenesc).

Va doresc pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s