Te-ai săturat de clasicul avocado toast?

Propun să îl reinventăm puțin, să îl folosim și în alte combinții delicioase. Ce ziceți de brioșe cu avocado, sună bine? Dar de brioșe cu avocado, banană și afine? Nu știu de voi, dar mie a început să mi se facă poftă.

Pentru ceilalți pofticioși am lăsat mai jos ingredientele și modul de preparare.

Ingrediente

• 1 banană;
• 1 avocado;
• 1 pumn de afine;
• 1 ou;
• 5 linguri de făină integrală;
• 1/4 linguriță praf de copt;
• 4 linguri de lapte.

Mod de preparare

Într-un chopper am adăugat toate ingredientele, mai puțin afinele. Am mixat până când am oținut o compoziție omogenă.

Am transferat totul într-un bol și am încorporat și afinele.

Compoziția este gata!

Folosind o lingură, am pus compoziția in formele pe care le-am uns cu pțin unt.

Am băgat totul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 20 de minute.

Simplu, ușor și delicios!

Poftă bună, dragii mei!